Orchidee – Die Königin der Schönen  
 
Orchideen sind auf der ganzen Welt zu Hause. Ihre Blüten sind so exclusiv-schön, dass sich viele Legenden um ihre Herkunft ranken.
 
© Foto: kp
Die Gattung Odontoglossum stammt aus dem nördlichen Südamarika
 
 
So glaubten die Maori Neuseelands, dass die Götter Orchideen in ihren himmlischen Sternengarten gepflanzt haben. Die Blüten schütteten sie von dort aus auf Bäume und Berge aus, um ihre Ankunft auf der Erde anzuzeigen.

In Europa hielten die Orchideen als äußerst seltene, kapriziöse und geheimnisvolle Luxusblumen Einzug. Mittlerweile sind zumindest die pflegeleichteren Sorten weit verbreitet und auf den heimischen Blumenfenstern zu Hause. Hat man für ein Exemplar der Gattung Odontoglossum crispum ("Stern von Kolumbien") 1903 bei einer Sotheby's-Auktion rund 60 000 Goldmark bezahlt (ein Mercedes kostete damals weniger als 4000 Goldmark), bekommt man heute eine Phalaenopsis, eine Falterorchidee, schon für rund 10 Euro.

 
Botanik
Die in Mitteleuropa ansässigen Knabenkräuter (Orchis) gehören ebenso zur Familie der Orchideengewächse (Orchidaceae) wie die Gewürzpflanze Vanille – auch sie ist eine Orchidee. Charakteristisch für Orchideen ist die Form der Blüten, die Wurzelknollen und die Luftwurzeln.

Die Blüten sind symmetrisch aufgebaut, besitzen einen unterständigen Fruchtknoten, drei äußere Kelch- und drei innere Kronblätter. Das mittlere Kronblatt ist stets besonders ausgebildet, lippenförmig und am Rand oft unregelmäßig geformt. Die Zahl der Staubblätter ist auf eines reduziert – und das heißt bei Orchideen Säule.

Die Blätter der Orchideen entsprießen kurz über den Wurzeln länglichen Verdickungen, den Bulben, die Wasser und Nährstoffe speichern. Die meisten Orchideen haben Luftwurzeln, die Wasser aus der Luft aufnehmen und deswegen auch hohe Luftfeuchtigkeit benötigen. Nur ein Teil der Wurzeln hält die Pflanze in der Erde oder einer anderen Unterlage (Baumrinde) fest, der andere Teil sorgt für die Wasseraufnahme.

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